Essa é a nossa versão vegana da tão tradicional moqueca, servida com arroz especial, ralada de feijão fradinho e farofa de dendê. Favor solicitar pimenta a parte.
Moqueca: repolho, quiabo, chuchu, leite de coco ralado, amendoim, salsa, tomate, pimentão, alho, cebola, cebolinha, dendê e sal. Arroz: arroz, cenoura ralada, vagem, alho, azeite de oliva e sal. Farofa: farinha de mandioca torrada, dendê e sal. Salada: feijão fradinho, cebola, tomate, salsa, sal e azeite de oliva.
